安徽卤三国餐饮管理有限公司创立于2008年7月1日，专营曹氏家族1800年独家传承的曹氏蹄霸等祖传美食，自创业伊始，卤三国紧紧围绕“一人盈利为小成，众人盈利为大业”的企业理念，诚信经营、以人为本、协作双赢为经营宗旨，辟蹊拓径，以味制胜！ 是一家集餐饮、技术开发、秘制底料加工推广于一体的现代企业。公司运用祖传曹氏独特秘制配方结合现代食品加工技术，研究开发了“绿色、健康、美味、奇香”为一体的“卤三国”卤味系列产品，卤三国以其卓越的品质，成功的品牌运筹，受到全国各地广大消费者的青睐及社会各界人士的赞誉。
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