潜江虾族为您分享：在淡水虾养殖中提高生态养殖水平

国内外的消费者已普遍关注包括水产品在内的食品中有毒有害物质残留限量，其标准要求随科技发展、检测手段精确而越来越高，有的已成为贸易中的“绿色”壁垒。

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例如，2002年1月美国食品与芍物管理局对我国出口到美国的虾类产品进行严格的检测和检查，对我国的虾类产品发m预警通报，并宣布在动物源型产品中禁止使用氯霉素、磺胺类等ll种芍物。

所以在生产中应十分重视芍物的残留会严重影响成品虾的质量。目前，在淡水虾养殖中，一方面要提高生态养殖水平，提高单位面积产量和个体规格；

另一方面更要做到从养殖全过程到消费者餐桌实现清洁生产与保护环境、美环境相结合，达到无公害养殖要求。淡水虾无公害养殖的要求怎样进行无公害生产1．什么是无公害渔业我国水产养殖已有2000年以上的历史，目前水产养殖产量居世界首位，占全世界养殖总产量的2730