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一  羊腿羊排培训内容：

包括腌制与烤制方法，撒料、酱料的配制、配料、配方，整套制作技术工艺都实操传授。

1、烤羊腿原料的选购；                   2、烤羊腿食材的预加工
3、烤羊腿加工的基本标准；               4、烤羊腿加工的工艺步骤； 
5、烤羊腿经营定价原则；        6、烤羊腿系列调味品及原料的货源渠道； 
7、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

二   无烟烧烤  烤肉串培训

各种蔬菜   各种肉串   烤鲫鱼  烤脑花的制作技术  腌制方法  撒料方法  烤制技术一  一  传授。

三  培训时间：

培训不分节假日   早上九点到下午5点  实操  学会为止  三年技术免费升级

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咨询电话：189----9615--5107   张老师
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培训地址：重庆市南岸区金信大厦25/26楼