元肉的功效与作用晒干后的龙眼肉又称元肉，是一种家喻户晓、历史悠久的药物和食品，历来被视为贵重的滋补品。中医认为，元肉是补血益心之佳果，为益脾长智的要药。李时珍在《本草纲目》中记载："食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良"，对元肉倍加推崇。对人体具有良好的补益、调节作用，是防病治病、养生保健的常用品。无论是在民间还是在医药界，对元肉的使用已积累了丰富的经验，使用得当，可收到明显的效果。