D-酒石酸
  
中文同义词:  D-酒石酸;D-2,3-二羟基丁二酸;[S-(R*,R*)]-2,3-二羟基丁二酸;D-2,3-二羟基琥珀酸;二羟基琥珀酸;葡萄酸;D-酒石酸;右旋酒石酸;  D-2,3-二羟基琥珀酸;  右旋葡萄酸;D（-）-酒石酸  
英文名称:  D-Tartaric  acid  
CAS号:147-71-7
分子量:150.09
分子式:C4H6O6
含量：99%
规格：25公斤编织袋
质量标准：QB
包装要求：25公斤/袋
性质：  熔点  166-170℃  
闪点  210℃  
比旋光度  -12.1°  (c=20,  H2O)
  水溶性  1394  g/L  (20℃)  
化学性质    
酒石酸存在三种立体异构体：石旋酒石酸、左旋酒石酸和内消旋酒石酸。等量右旋体和左旋体的混合物的旋光性相互抵消，称为外消旋酒石酸。内消旋体不存在于自然界中，可由化学合成。各种酒石酸都是易溶于水的无色结晶。  
用途    
1、酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸化剂，这一用途与柠檬酸类似。酒石酸与单宁合用，可作为酸性染料的媒染剂，也用于照相行业的某些显影和定影操作，其铁盐具有光敏性，因此可用于制作蓝图。酒石酸能与多种金属离子络合，可作金属表面的清洗剂和抛光剂。酒石酸钾钠（罗谢尔盐）可配制费林试剂，还可用于医药作为缓泻剂和利尿剂，还用作辛可芬的中间体。其晶体有压电性质，可用于电子工业。  
2、用作色谱分析试剂及掩蔽剂  
3、用作拆分剂、食品添加剂、生化试剂等.用途：本品广泛用于食品工业，如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂，用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等。

价格：69元/公斤