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品牌:南箭
价格:322.00
元/kg
供应地:湖北省武汉市
产品规格:食品添加剂
2,5-二甲基吡嗪
英文名称: 2,5-Dimethylpyrazine
CAS号: 123-32-0
分子式: C6H8N2
分子量: 108.14
EC号: 204-618-3
性质:无色或浅黄色透明液体。溶于水、乙醚、乙醇、丙酮。
用途: 食用香料,常用于配制烘烤食品、可可、咖啡、肉类、坚果等香精。
