EDTA铁钠 SODIUM IRON EDTA
一、化学名：EDTA铁钠
二、分子式：C10H12FeN2NaO8·3H2O
三、分子量：421.10
四、CAS：15708-41-5
五、性能：黄或浅黄色固体粉末。易溶于水，水溶液无铁锈味，稳定性好，易于人体吸收。
六、用途：广泛用于食品、保健品、乳制品、药品等，是非常理想的补铁剂。本品特别适用于液态奶、乳饮料、果汁饮料、营养液，婴幼儿食品以及强化铁源后要求无铁锈味，水溶性好的产品，它是铁营养强化剂的替代品。
七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25Kg。.
八、贮存与运输：应贮在干燥，通风清洁的库房中，轻装轻放，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离堆放。
质量指标
Specification
GB22557-2008
铁（以Fe计） %
Fe
12.5-13.5
PH值（1%溶液）
PH Value
3.5-4.5
干燥失重 ≤%
Loss on Drying
14.00
砷（以As计） ≤%
Arsenic (as As)
0.0003
水溶性试验
Test of Aqueous
Passed
重金属 ≤%
Heavy Metals (as Pb)
0.001
