中文名称：乙酸钠

英文名称:Sodium acetate

CAS号:127-09-3

分子式:C2H3NaO2

分子量:82.03

EINECS号:204-823-8

Mol文件:127-09-3.mol

性质：

外观：无色无味的结晶体

熔点：>300 °C (dec.)(lit.)

密度：1.01 g/mL at 20 °C

闪点：>250 °C

储存条件：2-8°C

用途：

酸度调节剂

储运：

库房通风低温干燥; 与氧化剂、酸类分开存放