国内顶尖食品添加剂生产企业！上海鹤善实业---鹤光普照，善良无限。食品.饮料膨松剂是一种高效.健康.天然品质改良剂,集膨松,还原，缓冲作用于一体，产品名称:  酒石酸氢钾，食品.饮料膨松剂，  食品.饮料缓冲剂  食品.饮料还原剂，面粉改良剂专用粉。                                    
酒石酸氢钾，别名：重酒石酸钾、酸性酒石酸钾  面粉膨松剂，英文名CREAM  OF  TARTAR    分子式KHC4H4O6      分子量188.18      CAS号868-14-4      PH值7.0—9.5，性状：无色或白色结晶性粉末，有酸甜味，微溶于水，易溶于稀矿酸、碱溶液和硼砂溶液，不溶于醋酸或乙醇，比重1.984。用途用作容量分析、缓冲剂、还原剂，食品工业的膨松剂以及戚风蛋糕的塔塔粉等。  包装25kg皮纸复合袋。