国内顶尖食品添加剂生产企业！上海鹤善实业---鹤光普照，善良无限。食品.饮料增稠剂是一种新型.健康.天然食品增稠剂,集增稠,乳化,稳定作用于一体，产品名称:  刺槐豆胶，食品.饮料增稠剂，食品.饮料乳化剂，食品.饮料稳定剂。。。
刺槐豆胶，100%纯天然植物胶精粉，具有高透明.高弹性.高粘度特点，型号：  RO-80  粘性:  3,700cps英文名字：Locust  bean  gum  CAS：9000-40-2
又称：角豆胶  洋槐豆胶  槐豆胶  长角豆胶
性状：白色至微黄  色粉末，无臭或带微臭，无色，无味的植物胚乳精制多糖，用途：增稠剂  稳定剂  ;乳化剂；胶凝剂；用于果酱果冻和奶油干酪，可改善抹性能。
限量：雪糕  冰棍  果冻  果酱  冰淇淋5.0g/kg        
概述：刺槐豆胶也称槐豆胶，是由产于地中海一带的刺槐树种子加工而成的植物子胶。为白色或微黄  色粉末，无臭或稍带臭味。在食品工业中主要作增稠剂、乳化剂和稳定剂。
刺槐豆胶的结构是一种以半乳糖和甘露糖残基为结构单元的多糖化合物。