冷鲜肉保鲜剂

产品名称:冷鲜肉保鲜剂

产品类别:食品添加剂

质量标准:GB26687-2011

产品成分:山梨酸钾、肉桂酸钾、D-异抗坏血酸钠、复合磷酸盐等。
包装规格:25kg/袋，外装为牛皮纸袋，内衬双层聚乙烯薄膜袋

产品外观：白色粉末，无异味、异臭，无腐败霉变现象

化学特性:砷：（As）≤2mg/kg 重金属（以Pb计）≤2mg/kg ，并未检出致病性微生物

产品说明：
用途：
武汉远城集团长年致力于食品类防霉、防腐、保鲜的研发生产与销售，本品主要防腐成分是天然肉桂提取物肉桂酸的钾盐，复配壳聚糖、抗氧化剂、持水剂等多种有效的活性成分。冷鲜肉专用保鲜剂不仅能有效的防止生霉发菌，还能有效的保持鲜肉的口感细腻和色泽鲜亮，具有保水、抗氧化和稳定鲜肉品质等多重功效。同时，复配防腐剂还对各种禽类冷鲜肉后期加工成熟后的肉质和口味有提升和加强的作用，使得肉香变得丰满、厚实，同时使肉香的口感更加浓郁。

产品特点:1、使用本品可改善冷鲜肉失水的现象，使冷鲜肉的色泽鲜亮，口感细腻。

使用方法及用量:1、本品可溶于水，先将本品配制成一定浓度溶液，添加到产品里。2、建议用量0.4%-0.6%。
注意事项:1、存放于阴凉、通风、干燥处，与有气味的产品隔开存放。2、本品不可以直接食用。

运输与储存:储存于阴凉、干燥的条件，避免日晒、雨淋、重压。在以上条件及保持原密封包装的条件下，产品保质期为24个月。

价格：45元/千克