环氧大豆油是用大豆油经过氧化处理后制得的一种化工产品，常温下为浅黄色粘稠油状液体，是一种使用广泛的聚氯乙烯无毒增塑剂兼稳定剂:与PVC树脂相容性好，挥发性低、迁移性小。具有优良的热稳定性和光稳定性，耐水性和耐油性亦佳，可赋予制品良好的机械强度、耐候性及电性能，且无毒性，是国际认可的用于食品包装材料的化学工艺助剂。
CAS号:8013-07-8
英文名称:epoxidized soybean oil
分子式:C57H106O10
分子量:约1000
熔点:-3℃
沸点:150℃(0.5Kpa)
粘度:325mpa·s
折光率:1.473(25℃)
该品在常温下为浅黄色黏稠油状液体，在水中的溶解度<0.01(25℃)，水在该品中的溶解度0.55%(25°C)，溶于烃类、酮类、酯类、高级醇等有机溶剂，微溶于乙醇。该品是一种使用最广泛的聚氯乙烯无毒增塑剂兼稳定剂:与PVC树脂相容性好，挥发性低、迁移性小。