岩石斗是挖掘机铲斗按材质分类的其中一种，挖掘机铲斗按材质分为标准斗、加强斗、岩石斗、碎石斗  岩石斗等。标准斗材料选用国产优质高强度结构钢16Mn，适用于一般黏土、松土的挖掘和沙、土、砾石的装载等较轻作业环境。加强斗的易损部位齿座板和侧刃板材料选用国产优质高强度耐磨钢NM360，适用于挖掘混有较软碎石的硬土或碎石、砾石的装载等重载作业。岩石斗的齿座板和侧刃板材料选用瑞典进口的超高强度耐磨钢HARDOX，适用于挖掘混有较硬碎石的硬土、次坚石、风化石或坚石、爆破后的矿石的装载等重载作业环境。
挖掘机铲斗按功能还分为水沟斗、栅格斗、清洁斗、倾斜斗等。水沟斗适用于各种形状壕沟的开挖，壕沟开挖一次成形，一般无需修整，作业效率高。栅格斗适用于分离较松散物料的挖掘，挖掘与分离一次完成，广泛用于市政、农业、林业、水利、土石方工程。清洁斗及倾斜斗适用于斜坡等平面的修整及河道、水沟的大容量清淤、清洁工作，其中倾斜斗能通过油缸来改变清洁斗的倾斜角度，大大提高工作效率。岩石斗属结构件类产品，由齿座板、底板、底加固板（两层）、边板、墙板、挂耳板、背板、斗耳板、斗耳套、斗齿、齿座、护板或斗角等零配件组成，所以焊接是岩石斗最关键的制作工序，焊接质量直接影响到岩石斗的结构强度及使用寿命。
适用挖掘机品牌：卡特CAT、小松PC、日立EX（ZAX）、神钢SK、大宇（斗山）DH、现代R、加藤HD、凯斯CX、住友SH、沃尔沃EC、柳工、玉柴、三一、徐挖、邦立等挖掘机系列。