凉皮商户专用洗面筋机分为普通钢板和不锈钢两种材质，型号有10包，15包，20包，30包，40包型号，不同的型号及材质价格不同，欢迎来电咨询，为您推荐合适的洗面筋机机型。

面筋是一种植物性蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋。面对市场上消费者对面筋的喜爱，人工制作远远地满足不了市场的需求缺口，专业的食品级凉皮商户专用洗面筋机能够替代人工，洗出更精良更高效的面筋。