激光切割机选型要考虑的因素很多，除了要考虑目前加工工件的最大尺寸、材质、需要切割的最大厚度以及原材料幅面的大小外，更多的需要考虑未来的发展方向，比如所做产品的技术改型后要加工的最大工件大小、钢材市场所提供材料的幅面针对自己的产品哪种最省料，上下料时间等等。
光纤激光切割机厨具设备行业包含的产品种类多而杂，大到烟机灶具，小到锅碗瓢盆，基本上都是以不锈钢材料为主，而打造优质厨具设备的关键在于其制造工艺。厨具设备传统加工都是以数控冲床为主，在配合抛光、剪板折弯等多道工序才能成型，这样的加工方式工作效率低，模具消耗大、使用成本高等缺点一直困扰着厨具设备厂家.

光纤激光切割机激光光束通过密封光腔传导。外光路光腔通有过压压缩空气，防止灰尘进入光路。（配置精细过滤系统，外光路保护直接采用压缩空气）。  

切割头固定架可适合配置多种规格切割头。内置所有（辅助切割气体和冷却水路）接口，可以快速更换。  

通过电容式非接触高度传感器，割嘴和材料的间距保持恒定。  

切割前切割头非接触自动探测板材位置。切割时程序自动定位以匹配位置变化。  

切割头和割嘴的合理设计,使辅助气体消耗量降到最小。同时聚焦镜也通过辅助气体和冷却水获得更好的冷却。