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油气分离器：该段为我公司独创技术，  具有阻力小、分离效率高（可截留油烟总量的60%左右）、不易堵塞（基本免维护）。当烟气流经曲形通道时，烟气中的油分子、颗粒污物有惯性作用及烟气会产生紊流碰撞，则油分子、颗粒污物碰撞到通道壁上后被截留下来。
  
2、离心分离段：经初步截留后的油烟再进入离心分离段，采用机械式除油技术，利用风机气体动力进行净化油烟。通过流体力学的双向流理论在叶轮内部实现油烟分离。通过改变叶片的角度和叶片的形式，使油烟分子在叶???、片上撞击聚集。使油烟呈微粒油雾状，被离心力甩入箱体内壁，由漏油管流出。