哈密商用电磁炉批发,商用电磁灶工作原理  商用电磁炉采用高频电磁感应加热技术的原理，是通过整流电路将交流电整流变成直流电，再将直流电转换成频率为20-40KHz的高频高压电流。电流通过电磁感应线圈时，会产生磁场，磁场内的磁力线通过被加热的金属容器，就会在容器表面产生强大的涡流，使容器本身快速发热，并迅速提高容器内物质的温度，达到加热目的。由于感应线圈与被加热金属并不直接接触，能量通过电磁感应进行传递，热效率高达90%。
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电磁煮面炉产品特点：功率大小：8kw、12kw、15kw、20kw(电压：380V)加热面积：520×520（单位mm）适用于：桂林米粉、沙县小吃、兰州面馆等面食、米粉等标准化作业厨房。介绍：电磁加热升温快，比燃气煮面炉节能50%，高效、省钱、安全又环保不锈钢厨房设备电磁煮面炉（可根据客户需要，定做不同尺寸，不同头数，不同功率的煮面炉）1、凯丰恒业电磁煮面炉采用电磁加热，比传统煮面炉加热速度更快，方便又省钱；2、三重立体防辐射外壳屏蔽设计，呵护厨师健康；3、SUS304#不锈钢结构，更加稳固耐用，倾灶倾心，精致的大自然树藤风格；4、采用技术先进领先的德国InfeneonIGBT模块设计；5、耐用日本阿尔卑斯九档火力调节旋钮开关360度旋转开关，方便快捷；6、18重安全保护设置，性能更安全可靠（点击查看）；7、超静音灶具设计，让厨房更安静，更惬意；8、可用于烫米粉，煮面条，方便定量，用于厨房标准化