梨又名“鸿运当头”，多年生草本花卉，原产美洲热带雨林地区。此品种花期长,花芯鲜红,吉祥高贵,是花卉中精品。  
　　凤梨是冬、春季室内观赏花卉，四季常绿，花序美丽多姿，色彩丰富，常见栽培的有大红、粉红、金黄、玫红等品种。

　　凤梨栽植土以选用疏松的泥炭土，腐殖土，树蕨碎渣混合培养土为好。家庭栽培，盆土最好用腐叶土加少量园田土，或用泥炭土和珍珠岩各半混合。也可选用草炭土2份加入细沙1份混合，配制成培养土。凤梨科植物原为寄生植物，根系不够发达，无主根，只有小而短的根系，有些根还喜欢接触空气，故用小盆、浅盆栽植会比用大盆、深盆的生长发育得更好。切忌施过多的肥料，以防根系腐烂，叶子发黄，应以稀薄肥水施之。