有机肥市场的宏观环境及使用有机肥的原因 有机肥，是指含有有机物质，既能向农作物提供多种无机养分和有机养分，又能培肥改良土壤的一类肥料。有机肥是有机物制作的肥料，是绿色食品与有机食品生产的主要养分来源。 科技兴农是农业发展的根本道路。肥料是农业发展的重要物质基础。传统的农业、林业大量施用化肥后，造成土壤的板结和农产品品质退化，肥料利用率降低，破坏人类生存环境。近30年来,世界上越来越多的农业专家和政府都在积极倡导减少化肥的使用,多施用绿色肥料—生物有机肥,兴起了肥料的“绿色革命”与“生态产业”。 有机肥提高土壤肥力的作用 我国耕作土壤的种类很多，土壤水稳性结构状况差异较大．黑龙江省和吉林省的黑土，冻结时间长，腐殖化强于矿质化过程，土壤有机质含最较高，水稳性团聚体较多，其中的胡敏酸钙和胡敏酸铁数量较多，形成水稳性结构的肢体物质较丰富．能促进良好结构形成，因此黑土具有较好的农学性质。尽管有人认为，用提高土壤有机质含量，增加微生物活性，导致土壤水稳性团聚体的增加和恢复土壤肥力是一种见效慢的方法，然而更多的研究结果证明，增施有机肥料仍是提高壤肥力的重要措施。 有机肥条施及穴施的用法 有机肥的条施肥是在播种或移栽前结合整地作畦、开沟把肥料施在播种沟的底层一薄层土壤，然后播种或移栽，再覆土、镇压。这是条播或条栽栽培植物的基肥除撒施法外，可采用的一种施用基肥的方法穴施法是在整地时开穴，播种前把肥料施在播种穴中，并付薄土再进行播种、搜土、镇压点播作物或花卉，以及果树的基肥施用多采用此法:条施和穴施的基肥用盆都较橄施的少，肥效也较高，而穴施法的肥料比条施法更经济。但应注意肥料的浓度不易过高，所用的有机肥料以充分腐熟为宜。
