【品种名称】不知火丑柑又称：不知火，凸顶柑，丑柑，丑八怪，丑橘，等叫法。

【品种来源】是由日本农水省园艺试验场久留米分场口之津试验站于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成。由于风味极好，品质特优，是日本近年销售价格最高的柑桔品种。

【不知火丑柑果实特点】

    果实，几乎全是单花，但也有总状花。花的大小比清见和碰柑大。有花粉，但花粉量少，且多数是畸形花。无核果率很高，即使有核，种子数也极少。单性结果强。采用高接换种技术嫁接后不知火杂柑在川西盆地表现为果实大，单果重200-280g,最大400克以上。是宽皮柑桔中的大果形。果形倒卵形或扁球形，果形指数1.00-2.00。

果形和果实大小都不整的，果梗部似三宝柑，有突起短颈，也有完全无短颈的，无颈的扁平果顶多有脐。果皮黄橙色，10月中旬开始着色，12月上旬完全着色。果皮黄橙色，厚3.5-5mm。成熟果果皮略粗。易剥皮，有碰柑香味，无浮皮。果肉橙色，肉质柔软多汁，囊壁极薄而软，口感脆甜。果汁糖度13-14度。不同的栽培地，也有高达16度的。成熟时酸度为1%左右。成熟期2-3月，留树保鲜可至4月中下旬，风味极好，品质优。

【不知火丑柑培育基地】简阳市海天果苗基地，西南地区专业的苗木培育基地，现在有不知火苗木/丑柑苗50万株，春见30万株，爱嫒38号20万株，沃柑20万株，砂糖桔苗20万株，大雅10万株，柠檬30万株，三红柚子20万株，红心柚20万株，碰柑20万株。欢迎广大客商前来洽淡合作！

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