人工虫草种植技术、室内北虫草种植

  北虫草即蛹虫草、又称之北冬虫夏草。现代医学研究表明，蛹虫草不仅含有丰富的蛋白质（含量为39.37%，是猪肉、牛肉、羊肉蛋白质含量的1.8、1.5、1.9倍）和氨基酸，而且含有30多种人体所需的微量元素。其中P（磷）的含量是冬虫夏草的3.5倍，Zn（锌）、Cu（铜）、Fe（铁）三种元素的含量是28种补益药平均值的1.8、2.1和8.8倍，Se（硒）的含量与黄芪的含量相当。然而野生的北冬虫夏草在自然界中及其稀少，价格非常昂贵，因此，人工培育具有自然形态的北冬虫夏草子实体，有利于造福百姓，具有现实意义。
古人云：“宁要虫草一把，不要金玉满车”，由此可见冬虫夏草的珍贵，它与人参、鹿茸并列为三大补品。据临床研究报道，冬虫夏草具有十大功能：①抗菌②免疫调节③抗癌④抗炎⑤滋肾⑥提高肾上腺皮质醇含量⑦抗心律失常⑧抗疲劳⑨祛痰平喘⑩镇静催眠。
　  “野生冬虫夏草已被国家保护，人工栽培技术前景十分广阔”，人工种植虫草是一个的利国、利民、利己的新兴朝阳产业。
工培养的北冬虫夏草的纯子实体，作为食品用于人体，经研究是完全安全的，可广泛用于保健食品、保健膳食和其它滋补类食品。同时人工培育的北冬虫夏草子实体，色泽鲜艳、气味纯正、实用性强、商品价值高，适合多种不同的人群使用。北冬虫草子实体还可与一些中药配伍，对一些疾病有治疗作用。人工培育北冬虫夏草的过程中产生的培养基残基还可以酿制酱油的原料中添加5%~10%的培养基残基，所酿制的酱油口味纯正，营养丰富，具有浓郁的虫草香味。

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