北京糖业白糖批发，批发白糖，北京绵白糖批发，批发绵白糖，北京糖业白糖团购，团购白糖，糖业白糖价格，糖业白糖厂家
白糖主要有白砂糖和绵白糖两种。  
　　颜色洁白、颗粒如砂者，叫-------------------白纱糖；  
　　颜色洁白、粒细而软，入口易化者，叫-------棉白糖。  
　　白砂糖：是蔗糖的结晶体，纯度一般在99.8%以上，从化学角度看，这是很纯的物质了。白砂糖具有纯正的蔗糖甜味，除直接食用外，也是工业用糖的主要品种。  
　　绵白糖：是细小的蔗糖晶粒被一层转化糖浆包裹而成的，其纯度与白砂糖相当。转化糖在这里起着变软、增香、助甜的作用。这是因为转化糖具有蜂蜜般的清香味（蜂蜜的主要组分就是转化糖）其甜度又大于蔗糖（以蔗糖的甜度为1，则转化的糖甜度为1.2），转化糖的较强的吸水能力保持了糖粒的锦软，所以绵白糖的口感优于白砂糖。绵白糖最宜直接食用，冷饮凉食用之尤佳，但不宜用来制作高级糕点
咨询电话：010-65283114  /  65222659    13521991987
更多产品请登录：http://www.shibida.com