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　　葡萄酒除了有红葡萄酒、白葡萄酒、香槟等称呼外，还有2个比较“另类”的名字。  

黑葡萄酒
　　在葡萄酒的红、白和桃红三种颜色之外，今天，南非人开创了一种新的颜色：黑色。当然，葡萄酒不可能是黑色的，“Black  Wine”其实指的是由黑人经营并负责酿酒的酒庄所酿造出来的葡萄酒，是“移民文化”的产物。南非今天是世界六大葡萄产区之一，而具备典型地中海气候的开普地区，是南非葡萄酒的盛产地区。  

热酒（Vin  chaud）
　　热酒产于萨瓦地区，它的历史可追溯到几百年前。萨瓦大部分地区属于山区，人们在山谷种植葡萄、酿造葡萄酒，商人则把葡萄酒装在大酒桶用骡子驼到山上，山民们用奶酪换取葡萄酒，在酒中加入干柠檬皮、干橙子皮、肉桂以及丁香等香料，加热饮用。冬天山上气温寒冷，喝热酒是御寒的有效方法之一，加之又可以利用上喝剩的红酒，于是乎热酒成为了萨瓦地区冬天的流行饮品。

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