青钱柳：别 名： 摇钱树、麻柳； 科： 胡桃科 ； 属： 青钱柳属 ； 学名：Cyclocarya paliurus (Batal.)Iljinskaja； 英文名：Cyclocarya paliurus 青钱柳，又名摇钱树、麻柳;胡桃科 ，青钱柳属;落叶乔木，树高10—30米;树皮灰色;枝条黑褐色，花期4-5个月，叶革质，单数羽状复叶。果序轴长25-30厘米，果实有革质水平圆盘状翅。

青钱柳被誉为植物界的大熊猫，医学界的第三棵树。

有机营养成分

青钱柳黄酮：能有效清除体内的氧自由基，改善血液循环，降低胆固醇，扩张冠状血管、预防心脑血管疾病。

青钱柳苷：这是一种天然甜味剂，并且是非热值皂苷类，能够满足高血糖患者对甜味的需求，而不加重病情，同时在降糖、降脂、降压方面具有很好的作用。 　　青钱柳多糖：具有良好的降血糖作用，能够有效提高高血糖患者糖耐受量。杯或玻璃杯中，85度左右开水冲泡，以500毫升水为宜，加盖闷泡5分钟。一日3泡，上、下午及晚上个一泡。具有平衡稳定人体糖代谢的贡献，常饮此茶还可降脂降压，凝神健脑，滋补体质，延年益寿，是中老人及长期工作劳累者的最佳健康助手。