琵琶蜂蜜
一：食品特点
　　　    枇杷蜂蜜是蜜蜂采集开化的枇杷花蜜，经蜜蜂酿造而成。甘甜上口，堪
称蜜中佳品，主要产地为南方各省，如福建、浙江等省，属稀有蜜种。具有枇杷
“主治肺热喘咳、胃热口渴”的药效，有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功
效，是作风感冒、咳嗽痰患塲理想选择。  其性甘凉，具有滋阴润肺、利尿降水
作用，能止渴、止咳下气，用于辅助治疗呼吸道病变、慢性支气管炎引起的咳嗽
痰多、咳血咯血等症。
二：营养价值
　　枇杷蜂蜜：呈浅琥珀色，性凉，入口时有一股杏仁的味道，温度低于13~14
度时易出现细腻的白色结晶。具有镇静止咳、安眠及治疗支气管炎、气管炎等有
辅助作用，为上等蜂蜜，稀有蜜种，营养丰富，清肺解毒，养身补气，枇杷蜜具
有枇杷“主治肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口渴”的药效，有清肺、泄热、化痰、