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02 25 2018

章丘正宗武大郎烧饼加盟店转让核心酱料配方无保留  武大郎烧饼配方  武大郎烧饼做法

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来源:[济南仟佰味食品技术开发有限公司]
联系人:卫女士
手机:13021727570
电话:0531-1302172
传真:0531-58966028
QQ:320966724
Email:320966724@qq.com
地址:山东省济南市山东省济南市天桥区紫金山路一号帝唐大厦
品牌:济南仟佰味餐饮加盟公司
价格:10.00 元/
供应地:山东省济南市
产品规格:仟佰味卫雪

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武大郎烧饼效益分析

武大郎烧饼为例:效益分析

按面粉1.4/斤,1斤面粉加水和好后出鲜面约1.7

1个面饼用鲜面团170克(0.34斤), 0.28

肉馅按12/斤, 用20克(0.05斤) 0.6

鹌鹑蛋(每斤约48个) 0.12

专用包装袋每个 0.08

其他辅料及液化气 0.1

每个饼成本约 1.18

一袋面粉(50斤)出饼250个,零售价按2.5/个。

每袋面毛利润250x2.5-1.18=330

按每天加工4袋面粉,毛利1320元 ,除去人工费、房租费、水电费。

每天可赢利1000元以上。

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