合浦五仁叉烧大月饼的特点就是皮薄馅多，口感软绵，甜而不腻，余味清香。切开一个月饼，从断面就可以看到里面的“货真”：最中间层是红色的细细的叉烧，两边是五仁馅，最外边是一层薄薄的皮。市民吃过之后口碑相传，从而使得购买的人越来越多。
  

                                  伍仁月饼都是用坚果的种子如核桃仁、杏仁、瓜子仁、花生仁、麻仁，高档一点的还可以加入橄榄仁等等加工而成的。这种伍仁月饼散发的坚果清香无饼能敌，而且营养价值甚大。

                                        象征大团圆的义家人大月饼，用祖传合浦大月饼密制配方，以传统手工打磨制作而成，不同口味不  同享受。薄薄的月饼皮内裹着核桃仁、瓜子仁、芝麻仁、橄榄仁和杏仁,再加上肉质紧实、甜而不腻的火腿肉、鸡丝，更加适合现代人的口味。为保证月饼绝佳的口感,所有馅料全部是纯手工制作。烤制出来的月饼口感酥松香浓，温软爽口、不油腻。每个重达1-8斤的义家人大月饼浓香四溢，包    装精美，彰显尊贵大气。