700杀菌锅技术参数：1.直径700*1200，是指杀菌锅内径为700mm，筒体长1200mm，有效容积0.5立方，处理量125-150公斤。封头、筒体、壁厚不锈钢4mm。下水箱型号为：直径500*1200mm，厚度不锈钢3mm。
2.              保温层0.6mm不锈钢。
3.              小车一辆；盘子三个，全为不锈钢。
4.              配置压力表、温度计、水位计、安全阀、安全连锁装置。
5.              电器两用半自动系统一套，自动控温，控压，自动保温保压，主要有进口角座阀，正泰电器等。
6.              本设备设计压力0.35mpa，试验压力0.44mpa。配有正规压力容器手续壹套。