大型卤蛋蒸煮卤制机适合卤蛋的批量生产，配合我公司熟鸡蛋计数器，以及真空包装机。    温度可自由控制在60-100℃，该机有蒸汽加热或电加热两种加热方式，有单层和夹层结构。具有自动温控系统和特殊设计的以保证水温均匀的部件。全不锈钢夹层保温处理结构，内胆材料厚，刚性好，热损少，主要可加工：蘑菇漂烫蒸煮，蔬菜杀青漂烫，肉制品，海产品漂烫蒸煮等。