线椒是辣椒中的一个品种，辣味浓，因此主要用来制作辣椒干调味。线椒适应能力强，而且种植的技术也简单。线椒的生长周期很长，可以进行多批次收获，因此在种植线椒时一定要合理科学地进行管理。

晒干椒采收期集中，播种较迟，增产关键在增加密度，通常采用穴栽，亩栽3000穴，每穴2－3株。
大田移栽宜用地膜：作畦施肥盖膜，先按1.3~1.5米距离开15cm深的肥沟：沟内重施基肥，即亩施1500—4000kg农家肥(以可能定量)及50kg复合肥的2／3；再将两边土往肥沟堆刨整厢，用剩下的1／3复合肥撒在厢面；用锄头将面肥与土混匀后，盖膜压边定苗。地膜以黑膜及双色复合膜效果更好；定苗用新法：规格调为一厢两行单株栽植，距沟边17cm，株距30cm左右，亩栽3000株左右。苗龄以5~6片叶为宜，保证返苗后7~8叶分枝处就现蕾坐果。栽苗时用竹木棒在膜上往土中按规格插成孔，将苗理顺往孔中放，再取细土自然灌住土孔，浇半瓢定根水后用细土盖好膜孔即可。切记不必用手将孔中细土与苗压紧，否则引起僵苗；根部膜孔一定要盖满细土，防止晴天烧死苗。