豆腐皮是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直，将皮从中间粘起，成双层半圆形，经过烘干而制成的；皮薄透明，半圆而不破，黄色有光泽，柔软不粘，表面光滑、色泽乳白微黄光亮，风味独特，是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品。豆腐皮有止咳、化痰、解毒、清热、养胃等多种疗效，是各种人群食用的佳品。

      豆腐皮加工销售有市场，有空间!每一个乡、镇都布一个巨大大市场，按现有人口分布看，每一个乡、镇固定人口都有二万多人口，有的多达四万，最低按每人年平均消费二两，也就有最低年4000斤的保底消费量。在这一市场空间投资一家日加工能力100斤成品的家庭小厂、销路不用愁。

我司是是一家集腐竹机科研、开发、设计、制造、销售为一体的专业化腐竹机设备中心，主要从事腐竹农产品深加工成套设备和工艺技术研制的应用工作，我单位最新研制而成的全自动豆腐皮生线，所生产的豆腐皮成本低产量高，宽窄厚薄均可调整、产品色泽一致， 筋度好吃，口感良好，开创了豆腐皮生产方面一次新的改革，让顾客朋友们买的安心，吃得放心！