肉类食物来说的话由于表面存在着纹理，对于小口径色差仪来说的话每次测量不同的位置法师的变化很大，因此用大口径色差仪来测量肉类食品的颜色比较好。

现在简单介绍下WF32—16mm色差仪的参数设置：

型号 WF32-16mm

显示模式(颜色空间) CIELAB、CIELCH、CIEXYZ、CIELUV、HunterLAB、sRGB

色差公式 △E*ab、△ECMC、△EISO、△ECIE94、△EFCMⅡ、△ELuv、△Ehunter、△EsRGB

黄度、白度 甘茨白度、 ISO亮度、 YI黄度

照明方式 CIE推荐方式：8/d、 45/0 二选一

光源 蓝光激发LED

感应器 数字型二极管阵列

测量口径 φ4mm/φ8mm/φ16mm 可选

测量条件 观察者：CIE 10° 标准观察者

标准光源 A C D50 D65 F2(CWF) F7 F11(TL84) F12(U30)

含光方式 SCI / SCE

量程 L: 0 to 100

重复精度 △E<0.03 (测量白板30次取平均值)

台间差 △E<0.2

测量间隔 0.5秒

平均测量功能 平均测量: 1-32次

颜色仿真 有

数据存储 标样: 100 试样: 20000 黄度、白度: 200

语言选择 English/简体中文/繁体中文

PC端软件 《颜色分析系统》

电池充电时间 8小时

电池 锂电池充满电可测量5000次以上

光源寿命 5年或大于160万次测量

屏幕 TFT真彩2.8inch@(16:9)，分辨率:400x240

接口 USB2.0 (USB-B型)、RS-232 (115200bps)

工作温度 0℃-40℃(32℉-104℉)

存放温度 -20℃-50℃(-4℉-122℉)

湿度范围 相对湿度低于 85%，无凝露

重量 700g

尺寸 199*68*90mm

外包装尺寸 400*240*340mm

标准配件 标准白板、标准黑腔、3000mAH锂电池、电源适配器、USB数据线、《颜色分析系统》光盘、说明书、保修卡

选购配件 粉末测试盒、多功能测试配件、微型打印机