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09 09 2021

LTJM-2099检验精米机对原粮品质的测定

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来源:[北京鼎盛时代科技发展中心]
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LTJM-2099检验精米机对原粮品质的测定

随着人们对健康的重视,粮食安全问题成为了一个热门话题,不管是国家从战略角度考虑兼顾数量和质量,还是老百姓对大米质量的关注,这个话题都和民生有着关键的联系。对于我们吃进去的到底是什么,是营养还是垃圾,人们开始投入了精力去关注,而我公司生产的检验精米机就顺应的这一形势,对粮食质量进行测定,从而进行有效的粮食加工和储藏。

原粮的选择是碾米机检测或试验中的重要环节,原粮品质的优劣将直接影响到试验结果的好坏,其中主要是对成品米的技术参数影响较大。

1、粒形 稻谷的粒形即谷粒的表面形状,按其长宽比不同有长粒形、圆粒形。粒形愈接近球形或长宽比愈小,其抗压强度愈高,不易折断,加工性愈好,试验指标愈佳,反之则差。

2、爆腰率 爆腰指糙米粒出现一条或多条纵横交错的裂纹。爆腰的形成使米粒强度大为降低,加工时米粒极易被折断使碎米率升高,这对碾白室以压力型为主的铁棍碾米机的试验结果影响尤为明显。

3、含水率 稻谷含水率直接影响到碾米机的工作状态,在常规条件下储藏稻谷的最佳水分应控制在13.5%15.5%,这也是最佳试验用稻谷的含水量。

4、角质率 稻谷胚乳角质率高(即俗称玻璃质),其结构紧密 抗压强度高,加工过程中不易产生碎米。

5、均匀度 稻谷均匀度是指稻谷表面形状、粒形、大小和含水量等方面的一致程度。稻谷的均匀度愈高对碾米机及其相关联设备的操作调试愈易,反之不易。

6、含杂率 按GB 1350-2009的规定,各类等级的任何品种稻谷的含杂率均应小于(或等于)1.0%。否则将直接影响到碾米机的出米率、吨料电耗、生产率等性能指标。因此,用于检测的原粮最好先进行清理,使其满足标准规定的原粮要求后再使用。

更多详情:

       检验精米机 http://www.grain17.com/yq_class/yq_281_1.html

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