国内人们总会以送各种鲜花来增进感情，鲜花成了人们过节的必需品。花卉产业并不是一项新兴产业，在社会文化的不断发展下现在已经成为六大服务型行业里面的一员。在各式各样的鲜花店和加工坊，最为头疼的恐怕就是花期保鲜。一朵花从含苞到开花不过短短一个月时间，除去路上运送时间，保值期就所剩无多。如何通过适宜的保鲜剂、包装、贮藏、运输等配套技术来延长花期是最为主要的。
    园艺上延长鲜花的观赏寿命是重要的问题，植物生长发育衰老是一个必然的规律，尤其是切叶或切花。从植株上切取下来后，由于缺少从根部输送上来的细胞分裂素的供应，就会使原有的核酸和蛋白质降解，引起叶片与花朵衰老。切花是具有花、茎、叶三种器官的离体植物，失去了吸收供应水分的根系。为使组织仍保持着高水平的膨压来完成花的发育与正常开放，需通过茎或花梗基部切口处吸收插瓶中的水分、糖与激素等化学物质，以补偿蒸腾与代谢所需。在生产实践中常用植物生长调节剂（复硝酚钠、2,4-D）和植物生长延缓剂（矮壮素）延缓植物衰老，降低呼吸和代谢，阻止开花，和各种辅助因子一起配制鲜花保鲜剂，从而延长鲜花观赏期。
    切花保鲜为一综合性的技术。首先，不可忽视影响切花寿命的外界环境，如温度、相对湿度、光照、空气的流速与乙烯的浓度等，这些都会直接影响到切花采收后的货架寿命。我们平时买的鲜花放在花瓶中都会在水里撒点盐，这样能降低蒸腾和代谢，间接保持花期开放时效。现在有了植物生长调节剂，可以更好地延长鲜花的观赏期，买回来的鲜花不用再担心两三天就会脱落完花瓣了。
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