金丝肉松饼机、酥饼机、绿豆饼机、酥饼机厂家及价格

酥饼的典故：
  酥饼是金华地方特产，始创于隋唐，距今已有一千多年的文化历史——  传说，酥饼是一代名将程咬金所创，当年程咬金隐居金华，以烙饼为生。他本是山东人士，烙的是山东大饼，有罗盘一样大，金华人不爱吃，他看见金华人的饭桌上平常都有霉干菜肉,就以干菜肉为馅。有一天因为忘记了，他把烙饼放在炉里过夜，结果第二天早上起来却发现烙饼变脆了，其香味特浓，就将其改为小饼，并烤制为松香酥脆的酥饼。现在金华酥饼的品牌已经很多：苏香酥饼、金华酥饼、金华甲天下酥饼、金华大仙大酥饼、金华多味香酥饼、老将酥饼、黄家香莲酥饼、王老头香掉牙酥饼、赞师傅香掉牙酥饼、梅杰香掉牙酥饼、迪斯尼甜酥饼、德辉簿酥饼、龙游香脆酥饼、喜来临酥饼、宏远小酥饼、宏继小酥饼、御品皇酥等品牌。

产品参数：
型号：  SZ-09B型酥饼机
电源(V)：  220V/380V(见机器铭牌)
功率：  0.6kw
规格：  10-280克/个
产量：  2000-7200个/h
机重  360kg
外形尺寸(mm)：  3100*600*1450mm
备注：  两段压面
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产品简介：
1、二段酥饼机是经一段、二段压面轮将面皮压成合适厚度，由自动出馅机将馅料充填至面皮上，经卷面轮将面皮卷成圆柱状，最后以成型刀具切割成球状，或是长条状饼胚，再经过打饼成形，整个成形过程不会破坏面皮筋性，完全保持手工原味。
2  、生产速度，制品大小、重量、比馅比例，可随时调整、变更。
3、适用于生产酥饼类：酥式月饼、绿豆饼，葱油饼等。面包类：奶油面包、豆沙面包、奶黄面包等。

适用范围：
  适用于大、中型糕饼生产厂家,生产不同地区特色的酥饼、绿豆饼（糕）、老婆饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼（糖馅饼）、四川汤氏麻饼）以及地方不同口味的休闲小面包、汉堡等。

配套推荐：
    可以根据您的需要另外配置一些设备，如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等

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酥饼机操作流程：
一、  酥饼面家配方:
  A:水皮（中筋粉500g、白糖75  g、油75  g、水180  g）
  B:油心（中筋粉500  g、油300  g）
二：酥饼机调试流程：
1、  插上电源线，开启总开关试运转机器是否运转
2、  用一块死面团试调机器流程数字设置
三：机器调试程序如下：
1、  调整一段、二段压面滚轮厚、薄、宽度，滚轮的速度及探头灵敏度
2、  调整下输送带速度，配合二段压面，如速度过快，使面皮会拉段，如慢会使面皮堆集，无法操作
3、  调整卷面轮的速度，配合好下输送带的速度，卷面轮速度过快把面皮打烂，卷面轮速度过慢使面柱卷不实或无法制作
4、  调整成型机的速度及输送带的速度，如快饼胚小，如慢饼胚大，用称称好饼胚的重量
5、  调整好成型机的速度，达到饼的重量，现开启出馅机，按客户要求调整好馅嘴的大小，将馅柱配合好面皮卷成酥饼面柱，再成型打饼

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公司地址：广州市白云区龙归镇南岭龙岗路9号（旭众工业园）

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