ESPN徒手餐厅加盟经营技巧：

1、确定销售范围：明确自己的优势，寻找目标群体。

2、确定产品特质：对自己产品了解，进一步明确目标。

3、确定销售策略：综合比较，制定策略，找到自己的独特点，制订出在阶段内独有特色的销售策略。

4、错位经营：打造自己的错位营销，不自设障碍。

5、为顾客着想：给客户提供能为他们增加价值和省钱的建议，让他们觉得你是在真心地为其提供服务和解决问题，这样，客户才能充分信任你。

6、把握商机：选择你擅长的，自然就容易收获。创业首先要把握市场。根据你的特点选择致富之路。

7、诚信经营：良好品德和诚信是店面经营不可缺少的。