爱心电动小吃车一重大特点便是它符合现代低碳环保的生活理念。一般街边的小贩由于都是使用便携式的煤气罐进行煮食，简陋的三轮车改造致使剩余的油炸污染整个城市环境，形成脏乱差的一角。但是，爱心多功能小吃车通过合理的设计，能源供应既可以用电，也可以用煤气，更可以木炭作能源，防污染的排污器保持地方的整洁卫生，打破街边小吃一贯脏乱差的印象，反而成为城市中别致的一道风景。迎合人们喜欢尝新的喜好，爱心多功能小吃车更是引进了世界各地的小吃风味，包括中国南北的传统小吃、新加坡特色小吃、台湾著名夜店小吃、泰国别致小吃、甚至欧式风情小吃，让消费者加入爱心多功能小吃车像是参加了世界美食节一样，可以尝遍世界各地的小吃，价格实惠，品种繁多。