移动式景区小吃车外观简单大气，是参照中巴车的外形加工而成，厢体内部设备合理化安置，配备了售货台、排气扇、顶灯、消毒柜、涮洗盆、煎炒烹炸的锅灶、煤气罐放在底部操作板的底部，还可以根据要求配选冰柜和不锈钢柜台及橱柜、商品陈列柜等.根据制作的小吃需要进行搭配小吃车的内部设施。这种移动式小吃车可以在景区、广场宽敞人多的位置进行经营，既不会带来环境的垃圾污染，也适合了当天快节奏的生活方式，是小吃经营者的优秀小吃车，也有人称之为流动厨房，扩展思维想一下，该餐车还适用于城市人密集的写字楼、开发区、工厂、学校、部队等就餐集中场所，造作熟练的话，每天可以供应500人就餐。尤其是现在城区居住和厂区都是分开的，而且在工厂密集区域，饭店、餐饮店很少，大部分都是由这种移动式餐车来供应上班一族的午饭和早饭的。所以对于城管来讲，只要餐车经营者不会给经营区域造成环境垃圾的堆积，他们就不会管理的。因为餐车经营者也是为了方便大众的就餐和吃小吃的方便嘛。