硬冰淇淋机的特点是小巧玲珑，时尚的外观，操作简单，
安装使用方便，若配备一台小冰柜，即可成为盒装冰淇淋制作的小工厂，广泛适用于摊点、作坊、单位食堂及餐馆酒店；
其次，该硬冰淇淋机设计既线条又明即豪华美观，又便于清洗，洁净卫生；
第三，该硬冰淇淋机选用高品质压缩机和减速机，效率高，耗电省，安全可靠，将给你带来可观的经济效益。
流动式硬冰淇淋机

1、导线的连接维修时剪断的导线，重新连接必须进行焊接，并用绝缘胶带密封或用空端子连接，确保接触良好2、绝缘检测，维修装配完成后，必须使用万用表检测绝缘电阻，确认绝缘电阻达到1兆欧以上，才能通电运行3、蛋糕保鲜柜修理注意事项

（4）切断压缩机回气和排气管时，应注意系统内的冷媒和内压。

制作冰淇淋的机器。市场上也有叫做冰激淋机和冰淇凌机。一种可以将奶粉、冰块、水果、搅拌然后成为美味御夏甜点的机器，也可以用奶桨制作冰淇淋。

炎炎夏日，来上一杯冰淇淋无疑是一大快事，而自己在家制作，不仅健康、美味，还可以根据自己的口味定制，过程也充满乐趣

冰淇淋机又称为冰淇淋凝冻机，是用来生产冷冻甜品--冰淇淋而专门设计的自动化设备，按照用途来分冰淇淋机可以分为工厂流水线使用的大规模凝冻机和餐饮业使用的商用冰淇淋机，还有供家庭使用的家用冰淇淋机，家用冰淇淋机不含有任何机电部件 因此不再这里作为讨论，这里只讨论餐饮场所使用的商用冰淇淋机。