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09 09 2021

志铭3口烤鱼炉_烤鱼设备_烤鱼炉子_烤鱼机器

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来源:[上海志铭厨房设备有限公司]
联系人:梁先生
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Email:m13501802008_2@163.com
地址:上海上海市崇明县上海市闵行区光华路2118号
品牌:志铭
价格:9000.00 元/
供应地:上海上海市
产品型号:长方形3口

基本参数

产地:

上海

电压:

330V

功率:

15W

适用范围:

茶餐厅设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,休闲食品厂设备,西餐店设备,肉制品加工厂设备,面包房设备,冷冻食品厂设备,咖啡店设备

售后服务:

终身保固

外形尺寸:

1600*900*800mm

种类:

烤炉

营销:

特价

品牌:

志铭

型号:

长方形炭火烤鱼炉

加工定制:

详细说明

详细说明

UFO半圆形、双层烤鱼炉

适用于250 - 500平以上的烤鱼餐厅,最多每分钟出14条鱼,可增加独立烤海鲜口,双层烤炉可煨汤。

  • 长方形炭烤鱼炉6格+壁炉底座

    • 尺寸

      Φ2200×750×1100mm

  • 长方形炭烤鱼炉4格+壁炉底座

    • 尺寸

      Φ1600×750×1100mm

  • 长方形炭烤鱼炉3格+壁炉底座

    • 尺寸

      Φ1300×750×1100mm

  • 长方形炭烤鱼炉2格+壁炉底座

    • 尺寸

      Φ1000×750×1100mm

长方形炭火烤鱼炉 + 壁炉底座 烤鱼炉

适用于250平以下的小型烤鱼店,或综合型餐厅增加烤鱼项目以及街边烧烤,最小型号同时可烤2条鱼;

豪华壁炉底座使烤鱼炉更加美观,更具观赏性,如果放后厨使用可使用普通底座。

  • 长方形铸铁电烤鱼炉5格

    • 尺寸

      Φ1600×750×1800mm

  • 长方形智能电烤鱼炉4格

    • 尺寸

      Φ1200×750×1800mm

  • 长方形不锈钢电烤鱼炉4格

    • 尺寸

      1200*750*1750mm

  • 大型透明多功能烤鱼炉

    • 尺寸

      Φ1800×2100mm

  • 志铭·电烤鱼炉

    适用于150-250平烧烤餐厅,或综合型餐厅,高效节能,环保安全,出品速度快。

  • 志铭·电烤鱼炉

    前厅或后厨均可放置,性价比高,节省空间,一炉多用,烤鱼、烤鸡、烤鸭……。

工作原理

1、将燃烧着的木炭全部放入置碳格后,开顶部出风口;
2、15分钟后,温度达到200度,关闭顶部出风口;
3、温度达到300度后,将腌制好的鱼,夹在鱼夹上放入置鱼格;
4、6-10分钟左右,鱼烤至两面焦黄,从炉内取出,放入烤鱼盘上料

注意事项:
1、鱼需要先腌制入味,做除腥处理
2、烤鱼盘铁板需要预热
3、烤鱼盘中需要提前放六块木炭,每块木炭3厘米左右。

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