这种组装的小吃车该换成多功能餐车了现在只做小吃的群体中，大部分都是自己组装的简易小吃车，就是在电动三轮车的后斗上安装一个自助焊制的铁架子，底部放一个铁板，前后是通透的，做小吃的主人和光顾的客人可以对视，这样的小吃车配一个小的煤气罐和一个炉盘就齐了，有比较自觉的小吃车主还会带一个垃圾桶，这样可以把用过的塑料袋或者是拆下来的包装纸等扔进垃圾桶。一般情况下，这种简易的小吃车做出来的食品，无法保证食品的卫生，远远比多功能的专用小吃车差很多。图中是烤鸟蛋、烤冷面的小吃车，在学校附近，这样的小吃车很多，可是光顾的顾客不多，或许是卫生条件的原因吧。应用范围广　　这种流动快餐车可以用来卖早餐、也可以作为休闲食品加工设备，或者是饮料加工设备　　注意事项：1、由于车体较大，所以行驶速度不得超过15km/h，转弯时不得超过5km/h，以免发生意外　　2、对电瓶要及时充电，不得亏电使用，如长时间停用，要每周充一次电。　　3、住车操作时应将车架下的千斤顶摇下，并保持整车平行，但要注意轮胎不得离开地面，行车前，必须将千金顶收起，以免发生碰撞和意外。 特点：　　安全、卫生、快捷、灵活、操作方便、流动性好。以车代店，省掉店面租金，投资少，见效快，收益大！选择我们的理由：　　1：我们生产餐车具有良好的的流动型.可替代门面房，是创业的选择。　　2：餐车内部功能可由你决定，不管里面是做小吃还是饮品都可以，里面炒菜也没有问题。　　3：我公司生产的餐车承载强.行驶路程远，比一般的工厂生产的餐车使用寿命更长，载重更大　　4：我们的快餐车用的材料均按照行业的标准来生产，比一般小厂做出来的餐车更加的美观，更加实用。更加安全。　　5：我们的快餐车属于中国产品专利，现在市面上面的餐车更多的是模仿我们的首代产品。我们升级后的餐车，更加人性化。