为什么选择超高配商用电磁汤炉？

您知道吗？每4瓶燃气的燃料费，实际我们只用了1瓶气，还有3瓶完全眼见着释放空气中成了污染源！！！

燃油燃气灶，使我们自己饱受烟熏火燎，外围的炉火都是燃料的流失，燃油燃气炉的结构稀疏导致热量同时像四周散发，而我们实际烹饪使用的热量只是总热量的30%，一大半的燃料费不仅自己没用上，反倒成了污染源，加上全国燃气爆炸接二连三，既浪费而且不安全，想寻找优质商用电磁炉，找不到合适厂家，亲和力研发、生产厂帮您一起对超高配商用电磁炉配置解析，寻找最合适的商用电磁炉。

电磁加热原理揭秘——商用电磁炉如何实现比燃气、燃油节能50%，被誉为“高效节能灶”

商用电磁炉是利用电磁感应的原理： 高频电流通过线圈时产生交变的磁场，在含铁的锅具底部反复切割变化，使锅具底部产生环状涡流，涡流促使锅具底部的铁分子高速无规则运动，摩擦产生热能从而实现加热。

 正是由于电磁加热锅具，其本身不发热，同时热量也不像外围散发（商用灶工作时炉具外围不烫，消除厨房炽热），将所有热量直接用于加热锅中食物，减少热量传递的中间环节，热效率高达90%以上。

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