灶具的种类很多有多炒多尾、双炒双尾、双炒单尾，单炒单尾、双炒单尾等。单炒灶灶面板、侧板是都是用不锈钢，角铁做骨架，内装节能炉头、环保燃烧器，中压风机等配件组合而成的，它使用的燃料为醇基燃料环保油。用我公司的醇基燃料灶具有火力猛,用量少,使用方便的特点，适用于饭堂、快餐店、大排档、酒店、机关学校。
本燃气炒炉具有操作方便、火力集中、加热速度快等优点，能保持食物的原色原味，保证食物营养不受破坏，并可以减少顾客等餐时间，是厨师的理想烹饪工具。