首先什么是小型设备我们要了解一下，它主要由设备生产的产量和规格来区分的，50L-200L属于小型的啤酒设备。一套小型的精酿啤酒设备由粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、其他附件组成。那么它的价格主要是由其配置决定的。

配置上，平时我们说的一拖几的设备通常是指一个糖化罐拖着几个发酵罐，按照每天需要酿酒的产量来定罐。具体的配置还要根据客户实际情况决定，小型精酿啤酒设备一般指小饭店，餐厅，小规模烧烤摊，小平方精酿啤酒屋用的精酿啤酒设备，日产量在50L-200L不等，一般需求量不大，三个发酵罐就足够了，设备也就几万块钱左右。材质上如果选用的是304不锈钢材质的话，一般都是在5万到12多万不等。

生产不使用任何辅料和添加剂，啤酒设备现场酿造各种不同口味鲜啤酒，从原料粉碎→糖化→煮沸→过滤→发酵→出酒，整个啤酒生产过程均现场完成，设备需要用电。酿造步骤为：麦芽粉碎→糖化→过滤→煮沸→旋涡沉淀→麦芽冷却→发酵→出酒。

啤酒发酵属于低温下层发酵，口味纯厚，稳定，口感好，不经任何热处理，保持了啤酒的营养物质。可根据当地消费需求生产多种纯正异域风味的啤酒。

精酿鲜啤生产设备的特点：

1低温酿造设备全部采用304食品级不锈钢或紫铜精加工而成。内部采用镜面抛光，外部采用不锈钢抛亚光处理。

2、。设备之间的管道采用卫生级连接，拆卸、组装、移动轻松灵活。保证了设备操作方便、安全。

3、主要设备水平度可调，性能稳定，无跑、冒、滴、漏，无蒸汽外泄。同时具备完善的自动清洗系统，清洗方便、彻底，无残留，保证酿造质量。

4、主体设备焊接精度达到卫生级标准，所有与麦汁、啤酒、清洗剂、软化水接触的容器、管道、管件、阀门均使用不锈钢材料，保证出酒的卫生与健康。

5、酿酒工艺操作方便简单，只需一名酿酒人员即可。