武汉特产洪山菜苔基地采摘礼盒装在线采购。武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司，公司多年来一直致力于农业产业化和农业智能化，同时，正在打造数字农业产业化基地。我们不断将优质的农产品，送至人们的舌尖。 企业之发展，科技为龙头。

洪山菜苔是紫菜苔的品种，因原产于湖北省武汉市洪山区一带而得名。其茎肥叶嫩，色香味美，在唐代已经是有名的蔬菜，历来是湖北地方进贡的土特产，曾被封为 “金殿御菜”，与武昌鱼齐名。

正宗的洪山菜苔可以通过以下几个特征来辨认：

1.颜色：正宗洪山菜苔的茎颜色为紫红色，颜色比较鲜艳且均匀。这种紫红色从根部一直延伸到茎的大部分区域，而且在阳光照耀下，色泽富有光泽。

2.形状：它的茎比较粗壮，一般单根菜苔的茎粗能达到成年人的小拇指粗细。而且茎是直立生长的，植株高度大约在 30 - 50 厘米左右。叶子部分为卵形或椭圆形，呈深绿色，叶片比较光滑，且叶片的边缘有一些不规则的波浪状锯齿。

3.口感：正宗洪山菜苔口感鲜嫩、脆爽。烹饪后，吃起来没有太多的纤维感，不会有塞牙或者嚼不烂的情况。尤其是清炒洪山菜苔时，能明显感觉到它的清甜味道，这种甜味不是添加了糖分的甜腻，而是蔬菜本身所特有的自然清甜。

4.产地：洪山菜苔原产于武汉洪山区。正宗的洪山菜苔大多是在洪山一带的区域种植。因为土壤、气候等环境因素对洪山菜苔的品质影响很大。

武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司，是专门种植、培育、及销售洪山菜苔的农业产业化企业。武汉洪山菜苔为国家地理标志保护产品，曾荣获第二、四、八、九、十、十一届中国武汉农博会金奖。

武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司，在用心专注做好放心农产品的同时，积极的和相关科研机构合作，在传统的种植模式上和品控管理上加大新科技的投入，瞄准更高的目标谋求更大的发展。公司致力于成为武汉市乃至湖北省农业企业领头羊的角色，为生产出更加优质的农产品和帮助更多农户快速奔小康做出更大的贡献和努力。

我们将一如既往秉承“更绿色，更健康”的农业产业理念，把“洪山菜薹”打造成跨季节、跨地域，集科研种植、农家土特产收购、销售、健康餐饮、文化传承、旅游观光为一体的产业链群，让人们翘首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心农产品走进千千万万个百姓家庭，让人们真正享受到舌尖上的美味！