湖北武汉特产洪山菜苔正宗品牌现摘现发货。武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司，在用心专注做好放心农产品的同时，积极的和相关科研机构合作，在传统的种植模式上和品控管理上加大新科技的投入，瞄准更高的目标谋求更大的发展。公司致力于成为武汉市乃至湖北省农业企业领头羊的角色，为生产出更加优质的农产品和帮助更多农户快速奔小康做出更大的贡献和努力。

洪山菜苔适宜于洪山附近生长，具体来说，有两个原因。

一个是这里的土壤含有丰富的钙、铁、锌、磷等矿物质，另一个是洪山和南湖之间“聚宝盆”的地形，形成了一片“暖冬小气候”，只有这里生长的菜苔，味道更正宗。

正宗的洪山菜苔原产地，地层发育良好，地质结构中蕴含自震旦纪以来长期沉积的矿脉，可以为植物的生长提供充足的养分；原产地年均温16.3℃，降雨量为1163mm，四季分明，雨量充沛；年均日照时数2087时，尤其适合农作物的生长。加上长江环绕东北西三面，湖泊星罗棋布，地势略有起伏。故湖泊效应、垄岗效应、城市效应明显，为洪山菜苔的生长提供了有利的生长条件。

为了保护发展好洪山菜苔，2004年，武汉市?政府将石牌岭西路上的80亩洪山菜苔原产地纳入保护“红线”：只许种菜，不许开发。

洪山菜苔是武汉地标性农产品。由于洪山菜苔色、香、味、形俱美，又应了“紫气东来”之说，因而是春节前后的席上佳肴。洪山菜苔距今已有1700多年的栽培历史，在先秦文献《夏小正》中，即有“正月采苔、二月荣芸”的记载。

洪山菜苔颜色紫红，脆嫩清香，营养丰富，常食不厌，是武汉人冬春两季的家常菜之一，同武昌鱼一起被誉为楚天两大名菜。清人在《汉口竹枝词》中喝道:"不需考究食单方，冬月人家食品良，米酒汤圆宵友好，鳊鱼肥美菜薹香。清末慈禧太后常差人来楚索取洪山菜苔，视之为"金殿御菜"。

公司一直坚持专注于培育优良农产品、输出人民放心菜！ 目前，地理标志专门保护制度正在成为中国保护地理标志知识产权，提升特色产品质量、促进区域经济发展和对外贸易的有效手段，发挥着越来越大的作用。

我们将一如既往秉承“更绿色，更健康”的农业产业理念，把“洪山菜薹”打造成跨季节、跨地域，集科研种植、农家土特产收购、销售、健康餐饮、文化传承、旅游观光为一体的产业链群，让人们翘首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心农产品走进千千万万个百姓家庭，让人们真正享受到舌尖上的美味！