湖北洪山菜苔原产地现摘现采严格甄选品质。武汉瑞丰洪山菜薹基地采用传统农法种植，秉承“更绿色，更健康”的农业产业理念，让人们翘首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心农产品走进千千万万个百姓家庭，让人们真正享受到舌尖上的美味！

洪山菜苔，这是一种什么样的蔬菜，古往今来都让人垂涎欲滴。今天就带大家来了解一下国家地理标志产品，武汉市洪山区特产洪山菜苔。

洪山菜苔是一种稀有品种的紫菜薹，俗称“大股子”。因其原产地在湖北省武汉市洪山区而得名。它的茎肥叶嫩，色泽鲜美，又叫“红菜薹”。在古代，它又被称为“芸菜薹”。看起来像开了花的油菜，但颜色是紫红色或紫黑色，汤色是紫黑色。

正宗的洪山菜苔除了外观丰满，颜色也较浅，口感也更甘甜。如果他们是绿色和白色的，就是白菜薹，生产季节比红菜薹晚，要到立春才开始。在与湖北同纬度的地区，基本上可以种植出红菜薹。四川也有红菜薹，只是品种和味道不一样，它们较短，茎较粗。洪山菜苔的茎呈喇叭状，从下到上逐渐变小，而其他地方生产的菜苔茎干从上到下粗细一致。

武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司，公司多年来一直致力于农业产业化和农业智能化，同时，正在打造数字农业产业化基地。我们不断将优质的农产品，送至人们的舌尖。 企业之发展，科技为龙头。我们拥有专业的技术能力和优秀的人才，95%的员工拥有大学学历，还与国内相关高校，比如中国农业大学、华中农业大学及武汉大学等在农产品开发、农产品科研和企业咨询等方面进行合作。

公司一直坚持专注于培育优良农产品、输出人民放心菜！ 目前，地理标志专门保护制度正在成为中国保护地理标志知识产权，提升特色产品质量、促进区域经济发展和对外贸易的有效手段，发挥着越来越大的作用。