黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭，是鲁菜名吃。口感鲜嫩不粘腻，香味浓郁。无论口感，视觉，色泽都属上品，令人回味无穷，百吃不厌。鸡肉选用鲜嫩三黄鸡鸡腿肉，做出的黄焖鸡香滑多汁，汤汁味和料香味浸入鸡肉内部，色泽均匀。投资、创业者想要开一家特色小吃加盟店，并不是一件容易的事情，需要考虑的因素很多。其中最重要的就是选址，因为好店址就不愁无客源。特色小吃加盟商选店址时应该选择街面房靠近小巷的位置，写字楼较集中的地方或是居民住宅较集中的地方，如果是三者皆集中的地方更好。 

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市面上的黄焖鸡米饭品牌繁多，加盟商在选择时眼花缭乱。究竟选择什么品牌才赚钱，哪家的口味够正宗呢？据调查，现在市场上90%的品牌是不教配方直接供料的，每桶酱料卖到一两百元，加盟商教了几万元加盟费却学不到核心技术，全部依赖总部控制。
选料精细，制作采用鲜嫩鸡腿肉；
用料精确，每一种都细化到克，使得每一锅的品质都相同；
注重火功，快餐化操作，肉质鲜嫩不老化，口感细腻有嚼头；
浓汤味厚，先焖后收汁，层层推进式制作法，使得肉汤醇厚浓郁；
二十多种名贵调味料的芳香与米饭的香气完美融合，香气扑鼻！
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