麻辣烫是个非常有市场的特色美食小吃，把各种蔬菜，肉串，鱼虾，各种菌类，豆腐等穿成串放在锅里煮制而成，荤素俱全，皆可入锅烫涮，顾客还可以根据烫菜的特性选择适合的底汤烫涮。骨汤麻辣烫采用多种绿叶蔬菜、多种豆制品原料、海带等藻类、蘑菇等菌类、薯类、鱼类、肉类、蛋类等，蔬菜类原料占优势。新鲜蔬菜和肉丸、肠片、蛋类等的比例达到2∶1，只要进行合理搭配，它比一般的快餐菜肴更容易达到营养均衡、健康低脂的要求，也符合食物多样化的原则。骨汤中含有多种人体必需的营养成分，长期食用有利于健康。

      骨汤麻辣烫适合各地不同口味，不同年龄人食用，香气扑鼻，回味悠长。涮出的羊肉滑嫩无比，烫出的粉丝柔软鲜香，烫出的香菇细嫩甘甜，烫出的鱼肉更是白嫩无渣，妙不可言，可以与本公司的特色烧烤搭配经营，及烤又涮，尽享人间美味，大赚众人之财。对经营者而言，开办条件要求不高，相对投资少，回收周期短，风险小，是投资者的理想选择。投资小，利润高，回收资金快。 大众化，人人都能消费起的快餐。 
口味多样，老少皆宜 
经营简单，投资灵活，可开店，也可流动经营 
操作简单，1-2人也可经营 
无任何风险，市场大，四季无淡季

     辽阳骨汤麻辣烫学习，辽宁砂锅麻辣烫培训，学习麻辣烫技术到百佳福，百佳福小吃业由于投资小.风险小.回报快，得到人们的注意和经营。但小吃技术的好坏，经验的深浅，管理的强差，使得有的人日进万金，有的人血本无归，人们纷纷思索其中奥秘。这样各类小吃技术培训单位如雨后春笋，由于广告效应使得人们难辨真伪。有人得到真技术和经验，可以迅速开店致富。有的人认为拿到真技术，可回家盲目开张，可得到的是疑惑和失望。