武汉正宗洪山菜苔有什么不一样 武汉特产地理标志农产品。武汉瑞丰洪山菜薹基地采用传统农法种植，秉承“更绿色，更健康”的农业产业理念，让人们翘首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心农产品走进千千万万个百姓家庭，让人们真正享受到舌尖上的美味！

正宗洪山菜苔有什么特点，这三点就能看出来！

产品质量特性特点：

（1）外观特征：植株高大，叶簇平展，株高50-70厘米，平展度60-70厘米，叶表大，宽卵形，长15-20厘米，叶柄粗，叶深紫绿色，叶光滑蜡质。茎有不规则的叶翅，叶翅白色，中间棱呈紫色。茎长35—45厘米，茎呈喇叭状，茎紫红色，质脆质嫩，味甜。

（2）口味特点：洪山菜苔味甜爽口，可采用爆炒、炒肉、凉拌、煮汤或腌制等多种方法。制作出的菜肴风味独特，酥嫩可口，味美而不腻。自古就有“味道好，是其他地方无法比拟的”的记载。

（3）理化指标：洪山菜苔品质纯正，营养丰富。每100克“洪山菜苔”可溶性固形物≥6.8克，蛋白质≥1.8克，维生素C≥60毫克

武汉市瑞丰洪山菜薹农业科技有限公司，在用心专注做好放心农产品的同时，积极的和相关科研机构合作，在传统的种植模式上和品控管理上加大新科技的投入，瞄准更高的目标谋求更大的发展。公司致力于成为武汉市乃至湖北省农业企业领头羊的角色，为生产出更加优质的农产品和帮助更多农户快速奔小康做出更大的贡献和努力。

我们将一如既往秉承“更绿色，更健康”的农业产业理念，把“洪山菜薹”打造成跨季节、跨地域，集科研种植、农家土特产收购、销售、健康餐饮、文化传承、旅游观光为一体的产业链群，让人们翘首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心农产品走进千千万万个百姓家庭，让人们真正享受到舌尖上的美味！